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CAMPUS IMPERATRIZ
Curso de Ciências Naturais/Biologia
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Título
Autor(es)
2012
Extratos etanólicos da manga como antioxidantes para frangos de corte
FREITAS, Ednardo Rodrigues de
;
BORGES, Ângela da Silva
;
TREVISAN, Maria Teresa Sales
;
WATANABE, Pedro Henrique
;
CUNHA, André Luís da
;
PEREIRA, Ana Lúcia Fernandes
;
ABREU, Virgínia Kelly Gonçalves
;
NASCIMENTO, Germano Augusto Jerônimo do
2013
Egg quality and yolk lipid composition of laying hens fed diets containing cashew nut meal
VIDAL, Tatiana Fontoura
;
PEREIRA, Ana Lúcia Fernandes
;
ABREU, Virgínia Kelly Gonçalves
;
FREITAS, Ednardo Rodrigues
;
SOUSA NETO, Manoel Alves
;
ZAPATA, Jorge Fernando Fuentes
2009
Fatty acids, cholesterol, oxidative rancidity, and color of irradiated shrimp
ABREU, Virgínia Kelly Gonçalves
;
PEREIRA, Ana Lúcia Fernandes
;
VIDAL, Tatiana Fontoura
;
ZAPATA, Jorge Fernando Fuentes
;
SOUSA NETO, Manoel Alves de
;
FREITAS, Ednardo Rodrigues de
2015
Addition of anacardic acid as antioxidants in broiler chicken mortadella
ABREU, Virgínia Kelly Gonçalves
;
PEREIRA, Ana Lúcia Fernandes
;
FREITAS, Ednardo Rodrigues de
;
TREVISAN, Maria Teresa Salles
;
COSTA, José Maria Correia da
Busca facetada
Autor
4
ABREU, Virgínia Kelly Gonçalves
3
FREITAS, Ednardo Rodrigues de
2
VIDAL, Tatiana Fontoura
2
ZAPATA, Jorge Fernando Fuentes
1
BORGES, Ângela da Silva
1
COSTA, José Maria Correia da
1
CUNHA, André Luís da
1
FREITAS, Ednardo Rodrigues
1
NASCIMENTO, Germano Augusto Jerôn...
1
SOUSA NETO, Manoel Alves
.
próximo >
Assunto
2
Lipid oxidation
1
a*
1
a* - redness
1
Antioxidantes naturais
1
b*
1
b* - yellowness
1
Cholesterol
1
Colesterol
1
Fatty acid profile
1
Fatty acids
.
próximo >
Data de Publicação
1
2015
1
2013
1
2012
1
2009