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2017
Internal quality of eggs coated with cassava and yam starches
MOTA, Antônia Silmara de Brito
;
LIMA, Patrícia Maria da Silva
;
SILVA, Djany Souza
;
ABREU, Virgínia Kelly Gonçalves
;
FREITAS, Ednardo Rodrigues de
;
PEREIRA, Ana Lucia Fernandes
Busca facetada
Autor
1
ABREU, Virgínia Kelly Gonçalves
1
LIMA, Patrícia Maria da Silva
1
MOTA, Antônia Silmara de Brito
Assunto
1
Cobertura comestível