Navegando por Assunto Sensory acceptance
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Data do documento | Título | Autor(es) |
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2016 | Coconut water wine: physicochemical and sensory evaluation | SOARES, Lorrayne S. O.; ABREU, Virgínia Kelly Gonçalves; LEMOS, Tatiana de Oliveira; SILVA, D’jany S.; PEREIRA, Ana Lucia F. |